Sub-total: 0.00


Nu ai niciun produs în coș.

Selectează o Pagină

Masa în familie

noiembrie 27, 2019
Masa în familie

Masa în familie, un subiect care trebuie să devină tot mai important. Suficient cu filosofia feed yourself (literalmente, hrănește-te): de la frigider la cuptorul cu microunde. Americanii, care au crescut cu fast food și takeaway, redescoperă socializarea. Cu atât mai mult în familie: potrivit unui studiu realizat de National Center on Addiction and Substance Abuse al Universității Columbia, cina cu părinții ar reduce riscul de a consuma alcool și droguri la copii. Sondajul, realizat pe un eșantion de o mie de tineri, relevă că 58 la sută dintre respondenți se întâlnesc cu mama și tata pentru masa de seară, cinci zile pe săptămână. Pentru cei care se limitează la trei, probabilitatea consumului de alcool, tutun și marijuana ar fi de patru ori mai mare.

Masa în familia de români

Și în casele noastre? Ritualul tradițional, deși dinamica s-a schimbat mult, rezistă: pentru a confirma este căutarea Masa în familie. Rolul meselor în familia de români, conform Studiului Naţional al Meselor în Familie, este primul pas în consolidarea sentimentului de «împreună». (Re)confirmarea sentimentului de apartenenţă şi, nu în ultimul rând, stabilizarea unei identităţi familiale sunt alte două caracteristici. Pe de o parte, masa în familie este un obicei care dezvoltă o obişnuinţă. De cele mai multe ori, odată ajunşi la adolescenţă şi mai apoi în primii ani de tinereţe, simţim nevoia să ne îndepărtăm. Pe de altă parte însă, în interiorul fiecărui cămin, masa în familie reprezintă un ritual.

Ritualuri transmise

Pregătirea mâncării, aşezatul mesei, poziţionarea la masă a membrilor, discuţiile, toate aceste aspecte fac parte din ceea ce înseamnă masa în familie. Prin urmare, masa în familie nu este doar despre mâncare, ci mai ales despre hrana afectivă şi mentală. Acesta este furnizată prin setul de ritualuri transmise din generaţie în generaţie“, a explicat Ştefania Dumitrescu, psiholog și psihanalist. Momentul mesei este acela în care familia se simte mai unită, în care e discută și se iau decizii importante.

Frecvenţa meselor în familie

Conform studiului, 67% dintre români iau mesele în familie în fiecare zi, iar în medie, românii iau masa în familie de şase ori pe săptămână. Deşi frecvenţa meselor în familie este semnificativă, 40% dintre români şi-ar dori să se reunească mai des pentru a mânca împreună. Printre barierele identificate în luarea mesei în familie se numără:

    • dificultatea în a reuni membrii familiei (55%)
    • lipsa de timp (39%)
    • programul lung de lucru (38%)
    • lipsa unui program regulat/comun de masă pentru toţi membrii familiei (35%)

Pe de altă parte, este îmbucurător faptul că un număr mare de români (83%) sunt conştienţi că mesele în familie sunt importante şi spun că această acţiune îi face să se simtă:

    • împliniţi (73%)
    • fericiţi (72%)
    • încrezători (61%)
    • relaxaţi şi liniştiţi (58%)

spre deosebire de modul în care resimt mesele singuri – grăbiţi (59%), neliniştiţi (32%), stresaţi (28%) şi tensionaţi (26%).

Beneficii

Printre cele mai importante beneficii ale meselor în familie, românii indică îmbunătăţirea comunicării între membrii familiei şi oportunitatea de a petrece timp împreună (94%). De asemenea, ei spun că mesele în familie:

    • le oferă un sentiment de siguranţă şi unitate (91%)
    • contribuie la dezvoltarea sănătoasă a copiilor (89%)
    • cresc nivelul de bună dispoziţie în familie (89%)
    • dezvoltă spiritul de lucru în echipă (88%)
    • încurajează adoptarea unor obiceiuri de alimentaţie sănătoasă (88%)
    • reprezintă o ocazie bună pentru educarea copiilor (88%)
    • reduc stresul (80%).